Шестой Фестиваль вкуса французского региона Рона-Альпы стартовал в Москве. На сей раз он посвящен яркому историческому событию – первой Зимней Олимпиаде 1924 года в Шамони.
А потому в его программе – старинные французские рецепты времен начала прошлого века. Специальные меню будут действовать весь март в 20 ресторанах и кафе российской столицы.
Запланированы комплименты от шеф-поваров, мастер-классы и другие интереснейшие события. Места проведения – рестораны «Синий кот», La Colline, «Жан-Жак», Jourbon и другие.
«Рона-Альпы – это второй по значимости туристический регион Франции, - рассказала нашему порталу московский представитель этого региона Замира Исматова. – Его ежегодно посещают туристы со всего мира. По последней официальной статистике, в этих краях зафиксировано 150 миллионов ночевок в год. Лион и его окрестности интересны не только с винно-гастрономических позиций.
Здесь налицо все возможности для горного, речного, озерного и других видов отдыха, а также для оздоровленния в местных термальных источниках».
Лион – это изысканные, уютные улочки, где, заблудившись, пусть даже и намеренно, ты с легкостью попадешь в обстановку примерно II века нашей эры. Можно побродить, забыв в какой ты сейчас эпохе, и по другим городам региона – Анси, Сент-Этьенну, Греноблю. Можно прикинуть степень своей крутости у подножья Монблана – самого высокого европейского пика, спустившись с его горнолыжных трасс.
Однако, наверное, приятнее всего – осесть в местном ресторанчике, взять бокал местного вина и адекватную настроению еду.
«С лучшими образцами кухни региона Рона-Альпы как раз и призван познакомить москвичей нынешний фестиваль, - считает Инесса Короткова, руководитель московского офиса Агентства по развитию туризма во Францию Atout France. – Ведь он славен изысканной гастрономией и уникальными винами трех долин – Кот де Рон, Божоле и Савойя».
Открытие фестиваля состоялось вчера в ресторане Le menus московского отеля Lotte. Его гости учились искусству изготовления Perouges Galletes – перужских галет.
