Новое исследование испанских и итальянских ученых представлено на европейском конгрессе по кардиологии в Барселоне.
Четыре чашки кофе каждый день в рамках здоровой диеты снижают риск преждевременной смерти на 64%. Это результат исследования, представленного вчера на Европейском кардиологическом конгрессе в Барселоне.
Долгосрочное исследование, основанное на данных, полученных при наблюдении за фокус-группой, состоящей из 22500 человек, подтвердило тот факт, что кофе должно быть включено в диету, которая официально считается здоровой. Цель этого исследования состояла в том, чтобы изучить связь между потреблением кофе и риском смертности у группы людей, живущих в средиземноморских странах. Исследование проводилось в рамках проекта Universidad de Navarra (SUN), который был запущен в 1999 году.
За десятилетний период исследования скончались 337 человек из фокус-группы. Исследователи обнаружили, что участники, которые потребляли по крайней мере четыре чашки эспрессо в день, имели более низкий риск смерти (на 64%) по всем причинам, чем те люди, которые никогда или лишь изредка пили кофе.
"Кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире, - прокомментировал результаты д-р Адела Наварро, кардиолог больницы Наварры, Памплона. - Предыдущие исследования уже неоднократно показывали, что употребление кофе может положительно влиять на некоторые функции человеческого организма, но ранее никто не проводил специфические исследования фокус-групп населения средиземноморских стран".
Фото: napoletanocoffee.com
