Ночью средний чек петербуржца в продуктовом магазине падает на 21%, но не везде динамика аналогичная.
В фастфуде он повышается на четверть, а в строймагазинах — вырастает в три раза, достигая 9800 рублей. Аналитики СберИндекса изучили финансовые привычки жителей Северной столицы после полуночи. Как показало исследование, ночью горожане переключаются с бытовых закупок на эмоциональные и спонтанные траты, активнее пользуются такси и заказывают товары на маркетплейсах.
Ночная активность в Санкт-Петербурге сосредоточена не только в туристических местах, где преобладают траты на общепит, но и в жилых кварталах — там больше покупают продукты. В топ-10 улиц — лидеров по объёму ночных офлайн-трат вошли улица Рубинштейна, Невский проспект, Выборгское шоссе, Ленинский и Московский проспекты, Бухарестская улица, Пулковское шоссе, проспект Просвещения, Лиговский и Комендантский проспекты.
Петербургская ночь меняет потребительские привычки сильнее, чем вечерний прайм-тайм. Если в светлое время суток жители активно закупаются в продовольственных магазинах (доля таких трат — 27% всех расходов), то после полуночи этот показатель снижается до 8,9%. Одновременно доля маркетплейсов в структуре расходов вырастает с 24,6% вечером до 30,3% ночью.
Каждый десятый рубль, потраченный на такси в Северной столице, приходится на ночные часы, хотя вечером — лишь 3%. Доля затрат на путешествия с приходом ночи увеличиваются с 2,8% до 5,9%, на бары и пабы — с 0,4% до 2,0%. Тройка лидеров среди «самых ночных» категорий у петербуржцев выглядит так: бары, пабы и ночные клубы (26% всех расходов в этом сегменте совершаются после полуночи), цифровые товары и медиаконтент (11,3%), такси и каршеринг (11,2%).
Средний чек петербуржца ночью на 12% весомее, чем вечером, — 1140 рублей против 1020 рублей. В продуктовых магазинах в тёмное время суток он снижается с 700 до 600 рублей, а в точках быстрого питания — растёт с 500 до 700 рублей. Любопытен строительно-ремонтный феномен: в магазинах для дома и ремонта средний чек после полуночи увеличивается втрое — с 3,1 тыс. до 9,8 тыс. рублей.
В вечерние часы самая высокая концентрация трат в общепите закономерно наблюдается на Невском проспекте, а также Пулковском шоссе, где расположены кафе и рестораны аэропорта. Однако с наступлением ночи жители города устремляются в центр. Оживлённые кластеры на проспектах Ветеранов, Энгельса и Просвещения уступают пальму первенства центральным улицам. Ночной город концентрируется вокруг своих главных архитектурных достопримечательностей и баров на Невском.
Дарья Цыплакова, управляющий директор, руководитель лаборатории СберИндекс:
Ночное потребление определяется не столько предпочтениями, сколько распределением доходов и богатства в обществе. По данным СберИндекса, более половины ночных трат в Москве и Питере приходится на 20% самых обеспеченных жителей, доля ночи в их кошельках самая высокая — около 4%. Для сравнения: у 20% жителей с низкими доходами эта доля в два раза меньше, обязательные расходы для них ограничивают ночную активность. Ночные расходы — рестораны, бары, клубы и развлечения — относятся к товарам с высокой эластичностью по доходу, в итоге устойчивость ночной экономики сильно зависит от благополучия именно высокодоходного сегмента.
