С 1 по 5 марта на курорте «Роза Хутор» впервые пройдет международный гастрономический фестиваль IKRA. В нем примут участие российские и зарубежные шеф-повара: Владимир Мухин, Алексей Когай, Дмитрий Блинов, Анатолий Казаков, Дмитрий Зотов, Василий Зайцев, а также Тим Батлер, Массимо Боттура, Джанкарло Морелли, Ана Рош, Родольфо Гузман.
IKRA Festival – это первый в России гастрономический фестиваль, призванный популяризовать отечественную кухню.
Ведущие мировые и российские шефы проведут мастер-классы и приготовят ужины из местных сезонных продуктов. Насыщенная программа фестиваля IKRA развернется в долине и горах, демонстрируя богатый потенциал гастрономического туризма в России, сообщают организаторы.
Фото sochiadm.ru
