Согласно опубликованному в ноябре гиду Мишлена 2015, Каталония вновь сохранила позиции одного из мировых ресторанных лидеров ;. 50 ресторанов автономного сообщества были удостоены престижных звезд «Красного путеводителя».
Обладатели трех звезд самого известного ресторанного рейтинга остались прежние: Sant Pau на побережье Коста Барселона и El Celler de Can Roca на Коста Брава. Шесть ресторанов имеют по две звезды. Четыре из них расположены в Барселоне: ABaC, Enoteca, Lasarte, Moments. Два других – Miramar - в Льянсе (Коста Брава - Жирона) и - Les Cols – в Олоте (провинция Жирона). Сорок два ресторана отмечены одной звездой, в том числе один из них удостоился высокого признания впервы& #1077;. Им стал ресторан Pakta в каталонской столице.
