Привлекательность Майами зашкаливает: с 1 августа по 30 сентября в городе проходит ежегодный кулинарный фестиваль Miami Spice, демонстрирующий лучшее из лучшего в местном кулинарном искусстве.
В ходе фестиваля рестораны Майами представят свои деликатесы. Возможен заказ трех блюд из фиксированного меню. Стоимость обеда составит $23, а ужина - $39.
На престижном курорте Бал-Харбор можно попробовать кулинарные шедевры шеф-повара Макото Окува, возглавляющего знаменитый японский ресторан “Макото”. В меню, созданном специально для Miami Spice, - острый тунец с хрустящим рисом и сибас темпура. В ресторане “Мистер Коллинз” отеля ONE Bal Harbour Resort & Spa шеф-повар готовит ребрышки-барбекю по-корейски, тартар из тунца, шотландского лосося с тимьяном. Участвует в фестивале Miami Spice и отель St Regis Bal Harbour Resort, приглашая гостей в превосходный ресторан J&G Grill.
Один из самых респектабельный районов Майами - Бал-Харбор - находится на побережье океана, всего в 15 минутах езды к северу от South Beach. Путешественников ждут роскошные отели, широкие и немноголюдные пляжи, отличный шопинг в дизайнерском торговом центре Bal Harbour Shops. По соседству находятся Музей современного искусства, Музей искусства Майами PAMM, знаменитые граффити Wynwood Walls, порт Майами. Поездка в международные аэропорты Форт Лодердейл и Майами Интернэшнл занимает менее 30 минут.
