Об особенностях исторической новгородской кухни мы узнаём из былин и летописей. На столах новгородцев были такие блюда, как «огниво», лосиные губы, белое мясо рыси, жареные лебеди и разварные медвежьи лапы.
За 140 лет, прошедших со дня открытия Гранд Отеля Европа, с его названием была связана не одна любовная история.
Грандиозный Atlantis, The Palm приглашает отметить Год Козы в трех ресторанах отменной азиатской кухни
Вчера в Лионе завершился самый авторитетный в мире конкурс поваров Bocuse d’Or.
Победа присуждена Норвегии.
28 января 2015 г. во французском Лионе состоялся финал престижного гастрономического конкурса «Золотой Бокюз»/Bocuse d’Or. Швед Томми Мюллюмяки (Tommy Myllymäki) стал третьим в результате напряженной борьбы лучших поваров мира.
Санкт-Петербург вошел в тройку городов-претендентов на проведение Всемирного саммита гастрономического туризма в 2019 году. Конкуренты Северной столицы – китайский Макао и столица Пуэрто-Рико город Сан-Хуан.
Отшумели новогодние праздники и мы вновь приглашаем вас на историко-гастрономический вечер " Вкусная история одной эволюции (человеческого общества)" в ресторан "Ф.М. Достоевский"
Конкурс новгородских кулинарных рецептов "Вкусные традиции" завершился. Чествование победителей состоится 30 января в ресторане "Дом Берга", где будут презентованы все блюда, вошедшие в "Новгородское меню".
Архангельская область становится значимым объектом гастрономического туризма Северо-Запада России. В январе этого года кулинарное путешествие в наш край совершит Джон Уоррен, ведущий кулинарной программы «Поедем, поедим!» телеканала «НТВ».