Вкус России в Северной столице: В Петербурге пройдет Первый отраслевой «Рыбный фестиваль»

Впервые Петербург станет точкой притяжения для производителей рыбы и морепродуктов со всей России.

Масштабный «Рыбный фестиваль» пройдет с 1 по 4 мая на Пионерской площади. Гости смогут окунуться в атмосферу яркого гастрономического праздника, ведь на фестивале будут представлены деликатесы со всех уголков нашей огромной страны.

Корюшка как символ Петербурга станет главной героиней фестиваля. Ее можно будет отведать в различных вариациях: жареную, копчёную, солёную - каждый найдёт блюдо по вкусу.

Петербург ждет на фестивале морепродукты от Волги до Енисея, а также Камчатки и Кольского края. Крабы, мидии, омары, лосось прямо с мест вылова впечатлят даже самого искушённого гурмана.

Отдельный трек посвящен стритфуду. На фестивале будут представлены блюда уличной еды от лучших проектов России. Под это гастрономическое направление задействуют более 6 фудтраков и 20 торговых домиков.

«Рыбный фестиваль» привлечет внимание к отечественному производителю рыбной продукции и познакомит с новыми брендами.

«Мы видим большой потенциал в развитии гастроиндустрии. Новый креативный проект укрепит статус Петербурга как кулинарной столицы и даст рождение новой традиции. Рыбный фестиваль имеет все шансы стать масштабным ежегодным городским событием и будет стимулировать повышение спроса на отечественную рыбную продукцию», - отметил врио председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга Александр Ситов.

Помимо дегустаций, гостей ждут увлекательные конкурсы, мастер-классы от шеф-поваров, интерактивные зоны и многое другое.

Уникальное событие, объединяющее вкусы всей России, обещает стать главным гастрономическим событием года в Петербурге.

Фото svoedeloplus.ru

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «События»

Сентябрь 18, 2025 - 06:29

Организаторы Чемпионата мира по русскому языку для иностранцев – 2025 анонсировали этапы соревнований и напоминают о продлении регистрации до 15 октября.

 

Сентябрь 17, 2025 - 19:34

Цифровая экосистема МТС и входящая в нее платформа Bronevik.com вместе с RealtyCalendar изучили туристическую аренду апартаментов в России летом 2025 года.

 

Сентябрь 17, 2025 - 06:31
Уважаемые коллеги! Приглашаем  на презентацию Антологии «Исторические городах и селах России», проведение которой по благословению Наместника Свято-Троицкой Александро-Невской лавры епископа Кронштадтского Вениамина запланировано на 24 сентября 2024 года в Духовно-просветительском центре «Святодуховский» Лавры.

 

Сентябрь 17, 2025 - 05:54

Творческое объединение «Салют Талантов», основанное в 2008 году в Санкт-Петербурге, занимается организацией мероприятий и фестивалей в области детского и юношеского творчества по всему миру, включая Россию, СНГ, Европу и Азию.