Шеф-повар с мировым именем Ален Дюкасс и шеф ресторана Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris Доминик Лори впервые посетят Стамбул, чтобы подарить незабываемый ужин гостям отеля Pera Palace Hotel Jumeirah 8 апреля.
Сотрудничество комплекса Monte-Carlo Société des Bains de Mer и отеля Pera Palace Hotel Jumeirah началось с организации Бала Республики в октябре 2015 года, который прошел в отеле Hermitage Monte Carlo. В продолжение сотрудничества, Ален Дюкасс и Доминик Лори, шеф-повара Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris, 8 апреля впервые устроят в Стамбуле гала-ужин в ресторане Agatha. В этом ресторане, названном в честь Агаты Кристи, подают блюда французской, турецкой и итальянской кухни ― именно эти три страны были главными остановками легендарного поезда «Восточный экспресса», который курсировал между Парижем и Стамбулом.
Именно здесь, в Louis XV, в самом сердце Ривьеры, 25 лет назад началась история Алена Дюкасса. Это двадцать пять лет, наполненных эмоциями, воспоминаниями и яркими образами. История недавно обновленного ресторана продолжается, становясь еще прекраснее. Вместе со своим протеже Домиником Лори, Ален приготовит 5 блюд дегустационного меню. За основу будут взяты знаменитые блюда ресторана Le Louis XV в Монте-Карло.
Расположенный в самом сердце оживленного района Бейоглу, знаковый Pera Palace Hotel Jumeirah с более чем вековой историей стал эпитетом непреходящей элегантности. Это здание сочетает в себе уникальное историческое наследие с оттенком современности, отражающее космополитичную культуру, которой славится Стамбул. Возвышающийся над бухтой Золотой Рог и исторической частью города, что в нескольких шагах от пролива Босфор, над башней Галата и знаменитой торговой улицей Истикляль, Pera Palace Hotel Jumeirah может похвастаться лучшим расположением в Стамбуле. Имевший честь принимать у себя таких именитых гостей, как Агата Кристи, Эрнест Хемингуэй, Грета Гарбо, Мата Хари и Сара Бернар, Pera Palace Hotel также гордится своим постояльцем Ататюрком, основателем современной Турции. В 1981 году комната, в которой он останавливался, была восстановлена и признана уникальным историческим объектом, тем самым обеспечив гостинице статус единственного в Стамбуле отеля-музея.
