Каргополь готовится к Бараньему воскресенью

Родина первого правителя Аляски Александра Баранова - Каргополь впервые проведет "Баранье воскресенье" как фестиваль Северной кухни. Три предыдущих года показали популярность праздника у местного сообщества и растущий интерес к нему  гостей древнего города.

В этом году исполняется 215 лет со дня вступления в должность главного правителя Российско-Американской компании, уроженца г. Каргополя, одного из выдающихся деятелей Русского Севера, первого Главного правителя российских поселений в Северной Америке Александра Баранова.  Но не только эти исторические факты обязывают город Каргополь праздновать этот день. Каргопольский праздник "Баранье воскресенье" истоками уходит в глубокую древность, в синтез трех культур – славянской, финно-угорской и скандинавской. Начав с обряда жертвоприношения, День Барана перерос в праздник-ярмарку, народное гуляние, что отмечало перерыв между сенокосом и сбором урожая. Часовенный староста в XIX веке собирал доброхотные пожертвования на «Баранье Воскресенье» к первому воскресенью после Ильина Дня.
Сейчас традиция праздника возрождена. Он проходит уже четвертый год, именно в этот день. В этом году он будет проходить 6 августа. Задачи фестиваля Северной кухни «Баранье воскресенье» особые -  выявить бренды Каргопольской кухни. 
 
На это "Баранье воскресенье" у Каргополя множество планов:
 - Конкурс поваров «Блюда из баранины»;
 - Конкурс «Бренды Каргопольской кухни»;
-  Мастер-классы по блюдам Северной кухни;
-  Столы распродаж местной гастрономии: баранина-мясо, рыба-сущик, грибы-рыжики, пироги-рыбники, сырные оладьи, окрошка, различная выпечка, свежие ягоды, иван-чай, квас, сбитень, медовуха и др.;
- шоу «Огненные ворота», 
- Промысловая ярмарка;
- Мастер-классы по гончарному мастерству. 
- Большая Каргопольская кадриль, хороводы, выступления артистов и музыкантов. 
- Детская игровая программа "На дедов мы похожи, веселье любим тоже". 

 

 
 
 

Фото pomorland.travel

Другие новости по теме «События»

Август 7, 2020 - 09:25

Иммиграционные власти Дубая создали портал с коллекцией электронных документов. Генерал-майор Обейд Мухейр бин Сурур, заместитель директора Генерального директората по вопросам резидентства и международным связям в Дубае (DGRFA Dubai), запустил «Систему электронных документов Дубая», которая представляет собой энциклопедию всех туристических документов для разных стран с образцами оригиналов.

 

Август 7, 2020 - 01:25

В Петербурге 9 августа пройдут памятные мероприятия, посвященные дню окончания Ленинградской битвы, сообщил глава городского комитета по социальной политике Александр Ржаненков журналистам в четверг.

 

Август 6, 2020 - 16:26

Авиакомпания «Россия» увеличила частоту рейсов по внутренним регулярным направлениям, выполняемых по программе ПАО «Аэрофлот» в рамках летнего расписания.

 

Август 6, 2020 - 09:39

Ранее сообщалось, что Санкт-Петербург вошел в число претендентов на премию World Travel Awards 2020 года.