С 30 ноября по 2 декабря в девятый раз пройдет фестиваль «Мир пряника».
Это популярное кондитерское изделие любят дети и взрослые, но многие даже не догадываются о невероятном количестве его разновидностей – имбирные, печатные, лепные пряники, козули, коврижки, пряничные хлеба и даже инновационные пряничные продукты.
По традиции в Петербурге соберутся мастера со всей России и представят уникальные образцы пряничного искусства. В дни фестиваля можно посетить выставки, интерактивные программы, тематические фотозоны, ярмарку с большим ассортиментом пряников, пряничных досок, скалок и ингредиентов для выпечки, а также поучаствовать в кулинарном шоу и мастер-классах.
В рамках деловой программы в этом году запланированы Конкурс пряничного искусства на тему «Сказки народов России и мира», Чемпионат России по печатному прянику, Конкурс «Юный пряничник», профессиональные мастер-классы и Пряничный форум.
Подробная информация на сайте
Фото mirpryanikaspb.ru. Правообладатель: Оргкомитет фестиваля.
