С 10 по 13 июля в Великом Новгороде впервые состоится международный фестиваль-форум «Перспективы развития гастрономического туризма в России»

10 июля в Великом Новгороде откроется I Международный фестиваль-форум «Перспективы развития гастрономического туризма в России», организованный Федеральным агентством по туризму, правительством Новгородской области, администрацией Великого Новгорода и Международным эногастрономическим центром.

Программа форума очень насыщенная: в первый день, 10 июля, пройдет пленарное заседание, в рамках которого будут представлены доклад представителя Федерального агентства по туризму «Состояние и перспективы развития гастрономического туризма в России», а также доклады представителей российских регионов об опыте развития гастрономического туризма на их территории.

Кроме того, ожидается выступление представителя Ассоциации международного гастрономического туризма и доклады зарубежных спикеров о состоянии и перспективах развития гастрономического туризма в их странах и профессиональных стандартах в этой отрасли.

Пленарное заседание продолжит ряд тематических круглых столов. Первый из них будет посвящен созданию и продвижению российских гастрономических брендов. Тема второго круглого стола - «Подготовка кадров в области гастрономического туризма. Вопросы формирования профессиональных стандартов». Также эксперты обсудят проблемы, связанные с формированием туристического продукта в сегменте гастрономического туризма.

 

Первый день форума завершится гастрономическим гала-ужином, организованным при содействии Ассоциации кулинаров России.

 

На следующий день участники форума посетят наиболее интересные объекты гастрономического туризма Новгородской области. Также совместно с МГИМО состоится выездной семинар «Гастрономический этикет и протокол».

 

Последний день форума ознаменуется проведением международного фестиваля «Гостеприимная Россия». В его рамках состоится  турвыставка регионов России с презентацией маршрутов и программ в сфере гастрономического туризма, дегустации блюд, приготовленных региональными командами поваров, открытые мастер-классы по приготовлению блюд регионов России, семинары по российскому виноделию для профессионалов и гостей фестиваля совместно с Союзом виноградарей и виноделов России, а также концертная программа с участием творческих коллективов.

Другие новости по теме «Выставки»

Апрель 11, 2019 - 16:34

В Военно-медицинском музее Министерства обороны РФ открывается выставка, посвящённая сотрудничеству двух стран в годы мира и войны.

 

Апрель 11, 2019 - 15:54

С 17 апреля по 14 июля в Третьяковской галерее выставка норвежского экспрессиониста Эдварда Мунка, автора знаменитой на весь мир картины «Крик».

 

Апрель 11, 2019 - 13:39

15 апреля в 18 часов состоится торжественное открытие 6-ой фотовыставки членов Секции фотографии Санкт-Петербургского творческого союза художников (IFA – Санкт-Петербургское отделение Творческого союза художников России).

 

Апрель 8, 2019 - 22:42

С 26 по 28 апреля 2019 г. в Ереване (Республика Армения) состоится VI международная туристская выставка «ИнТур Экспо-2019».