«Омакасе» в переводе — что-то вроде «я вам доверяю». Ну, то есть клиент доверяет повару, а тот, преисполнившись ответственности, делает свое дело.
Геннадий Иозефавичус продолжает рассказывать в Condé Nast Traveller о лучших ресторанах Токио.
А вы любите Снупи? Этот чёрно-белый пёсик, нарисованный Чарльзом Шульцом, гораздо популярнее в Японии, чем на своей исторической родине — США.
А вы любите крабов? В префектуре Тоттори начался крабовый сезон.
«Кампа-а-ай!» — непременно услышите вы, если окажетесь в компании празднующих японцев.
"Только лучшее, только самое свежее. Впрочем, а как иначе? Поразительно, но и гости молчат.
В нынешнем году на горе Коя-сан отмечают славный юбилей — 1200 лет со дня основания буддийского монастыря.
В нынешнем году девочка-кролик My Melody — один из самых умильных персонажей японской компании Sanrio — отмечает свой 40-летний юбилей.
Со второго по четвертое ноября в приморском городе Карацу, префектура Сага, пройдёт традиционный фестиваль Карацу Кунчи.
Ежегодная международная выставка туризма "ДЖАТА" начала работу в столице Японии. По данным организаторов, в этом году в ней принимают участие свыше 1,1 тыс. туристических компаний и делегаций из 140 стран мира, в том числе из России.
Перед вами тако-мэси - фирменное блюдо из приморского города Курасики, что в префектуре Окаяма.